Préparer le sol du jardin pour cultiver des légumes

Préparer le sol

Votre jardin ne soit pas avoir un sol dur et compact. Commencez par le retourner. Pendant que vous y êtes, profitez-en pour enlever les pierres et les mauvaises herbes. Si vous arrachez des mauvaises herbes, assurez-vous d'enlever toutes les racines. Autrement, elles repousseront le printemps prochain.

Amender le sol

Il est très utile d'étudier le sol avec lequel vous travaillez. Est-il sableux ou plein d'argile? Dans un cas comme dans l'autre, il faut améliorer le sol existant en incorporant des produits comme la Terre à jardin Miracle-Gro® pour fruits et légumes. En les amendant, vous améliorerez le drainage et la circulation d'air des sols argileux, tandis que les sols sableux offriront une rétention d'eau et une disponibilité des nutriments supérieures. Est-ce qu'il draine bien ou reste saturé d'eau? Pour le déterminer, creusez un trou de 30 cm (12 po) de profondeur sur 30 cm (12 po) de largeur. Remplissez le trou avec de l'eau et calculez en combien de temps elle se draine. Une fois que l'eau est drainée, attendez quelques heures, puis remplissez de nouveau le trou et calculez encore le temps de drainage. Divisez la profondeur totale de l'eau utilisée (30 cm ou 12 po) par le temps de drainage total. Pour un sol bien drainé, vous devez viser un taux de quelques centimètres à l'heure. Si votre taux est largement inférieur, envisagez de faire votre jardin ailleurs, si c'est possible.

Acide ou alcalin? Les jardiniers curieux ont besoin de savoir.

Différentes cultures aiment différents types de sols. Les sols acides ont tendance à dominer dans les climats humides. L'asperge, les oignons, l'ail, les concombres et les tomates aiment un sol acide (pH de 5,8 à 6,5). Par contre, les choux, les navets, les choux de Bruxelles et la moutarde préfèrent un sol plus alcalin (pH de 6,0 à 7,5), typique des régions sèches. Ce qui compte pour vous, c'est de savoir quel type de sol aimeront vos cultures. Vous devez donc faire une analyse du sol. Vous pouvez achetez une trousse et l'analyser vous-même, ou encore prélever un échantillon et l'apporter à votre pépinière ou au service-conseil agricole de votre région. Une fois que vous savez quel type de sol vous avez, vous pouvez l'amender comme il se doit. La chaux et la cendre de bois rendront le sol moins acide. Le sulfate d'aluminium et le soufre le rendront moins alcalin.

Planter en utilisant un plan

Dessinez un plan du jardin que vous souhaitez avoir et utilisez-le comme guide pour planter des tuteurs et marquer vos rangs. Certaines plantes, comme les pois et les haricots, ont besoin de soutien. Le moment est bien choisi pour dresser des treillis ou enfoncer de solides tuteurs pour les soutenir. Dressez des monticules de terre pour vos plantes à vignes telles que concombres, citrouilles et melons. Comme il n'est pas question de marcher si votre nourriture pendant qu'elle pousse, prévoyez quelques sentiers. Laissez la terre se reposer pendant l'hiver et lorsque le printemps arrivera, vous serez prêt à faire un jardin qui produira des denrées pour votre famille et vous au cours des mois à venir.