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Planter, cultiver et entretenir la capucine

Un jardin coloré et des légumes savoureux

Les capucines relèvent la beauté de votre jardin et le goût de vos salades avec leurs fleurs aux couleurs vives et leurs feuilles poivrées. Faciles à cultiver, les capucines ont également des pétales qui sentent bon et ont bon goût; même leurs gousses peuvent être utilisées en cuisine pour remplacer les câpres. Apprenez comment ajouter ces fleurs polyvalentes dans votre jardin en suivant les conseils ci-après.


De jolies plantes pour les pots ou le jardin

Strictement sur le plan visuel, les capucines peuvent combler de nombreux espaces dans votre jardin. Certaines capucines poussent comme des buissons. D'autres grimpent ou rampent. Les capucines rampantes font également d'excellentes plantes en pots. Leurs jolies fleurs peuvent être jaunes, orange, roses, rouges, blanches ou même bicolores, ce qui vous permet de composer toute une palette de couleurs dans votre jardin. Les feuilles sont grandes et arrondies et sont attirantes par elles-mêmes.


Choisissez un endroit ensoleillé

Les capucines préfèrent le plein soleil, mais donnez-leur un peu d'ombre l'après-midi si vous vivez dans un climat plus chaud.


Semez des graines de capucines

Les capucines poussent facilement à partir de graines et n'aiment généralement pas être repiquées; c'est pourquoi vous ne trouverez souvent pas de plants de capucines à votre centre de jardinage. Il vaut mieux semer les graines directement en pleine terre ou dans des contenants après le dernier gel printanier. Utilisez un terreau d'empotage de qualité comme le Terreau d'empotage Miracle-Gro® Moisture Control® 0,18-0,10-0,10 pour les capucines en pots. Pour les capucines en pleine terre, amendez votre sol avec une matière enrichie de nutriments comme la Terre à jardin tout usage Miracle-Gro® avant de les planter. Espacez les graines en suivant les instructions sur le sachet. Les graines sont grosses, faciles à semer et germent rapidement, en quelque 7 à 10 jours.


Arroser et fertiliser les capucines

Les capucines demandent peu de fertilisation et d'entretien. Faites attention de ne pas trop arroser (vérifiez le niveau d'humidité du sol à 5-8 cm (2-3 po) sous la surface avant d'arroser). Fertilisez vos capucines occasionnellement avec l'Engrais hydrosoluble pour fleurs Miracle-Gro® Bloom Booster®. Émondez ou pincez les fleurs fanées ou déformées afin de stimuler une croissance accrue. Si vous faites pousser des capucines en pots, il sera peut-être utile de les émonder considérablement durant la saison de croissance.

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