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Cultiver des plantes de saison froide par temps chaud

C'est la canicule dehors, mais vous voulez commencer votre jardin d'automne. Ça peut corser les choses, car certains légumes et annuelles de saison froide ont vraiment besoin du temps frais pour germer. Heureusement, il y a une solution: les faire germer dans le réfrigérateur. Si vos plantes de saison froide comprennent la laitue, les épinards, les pensées et les violettes, apprenez comment les faire germer dans votre réfrigérateur en suivant les étapes ci-après.

Démarrez vos semences dans des essuie-tout humectés

Placez vos semences entre les deux moitiés d'une feuille d'essuie-tout humecté pliée (assurez-vous d'identifier la plante à l'aide d'une étiquette). Insérez délicatement les essuie-tout humectés dans un sac zip-lock avant de le déposer à plat dans le réfrigérateur. Au bout de 3 ou 4 jours, les racines commenceront à émerger des semences. À ce stade, vous pouvez planter délicatement les semences germées individuellement dans de petits pots. Placez les pots dans un endroit frais et ensoleillé, au bord d'une fenêtre ou dans le jardin. Gardez la terre toujours humide et regardez les plantes pousser. Vos plantes pourront être transférées dans le jardin dans 6 à 8 semaines.

Conservez le journal

Vous voulez semer vos graines de saison froide selon une approche plus traditionnelle? Utilisez de petits contenants peu profonds comme les emballages en plastique de tomates ou de fraises. Remplissez-les au tiers d'un support de croissance pour semences, comme le terreau d'empotage pour semences Miracle-Gro® et éparpillez vos semences en surface. Recouvrez les contenants d'une feuille de papier-journal humectée afin de procurer aux semences la noirceur et l'humidité dont elles ont besoin pour germer. Placez ensuite les contenants au réfrigérateur.

Observez l'apparition de racines

Jetez un coup d'œil à vos semences tous les 3 jours. Gardez la terre et le papier-journal humides mais pas détrempés. Les semences se mettront rapidement à germer. Sortez les contenants du frigo dès que vous apercevez les racines. Celles-ci consistent en de minuscules pousses blanches qui émergent de l'extrémité pointue de la semence. Placez les contenants dans un endroit frais et ensoleillé jusqu'à ce que les plantules comptent 3 feuilles. À ce stade, elles peuvent être transplantées dans de petits pots.

Gardez vos nouvelles plantes en santé

Gardez vos nouvelles plantes à l'ombre, du côté nord de la maison ou sous un arbre, jusqu'à la formation de plusieurs autres feuilles. Vous pouvez alors les déplacer progressivement vers des endroits plus éclairés. Lorsque les températures commencent à reculer à la fin de septembre et en octobre, les plantes peuvent être repiquées dans le sol en prévision de l'hiver.