Potager en conteneur pour les débutants

Commencez à cultiver des légumes avec un potager en conteneur. La beauté d'un tel jardin est qu'il peut être situé presque partout, d'un patio à un toit. Le jardinage en conteneur avec des légumes vous permet d'éviter la plupart des maladies transmises par le sol tout en créant un environnement de croissance idéal dans un pot. Un potager en conteneur met également la récolte à portée de main, ce qui permet de garder les saveurs fraîches à portée de main. Pour donner un bon départ à votre jardin en conteneur, évitez les graines et plantez de jeunes plants de légumes vigoureux provenant de Bonnie Plants®.

Choisissez la bonne taille de pot

La première étape de la culture de légumes en pots consiste à choisir la bonne taille de récipient. La taille idéale dépend du type de légume que vous cultivez. Avec des plantes comme les haricots nains ou la laitue à feuilles, par exemple, vous pouvez vous contenter d'un pot relativement petit (10 pouces), alors qu'une aubergine ou une tomate de type buisson a besoin d'un pot plus grand (18 pouces). Suivez ces directives.

(Les chiffres entre parenthèses font référence au nombre de plantes que vous voulez avoir au final dans le pot, que vous plantiez des graines ou des semis).

Plantez un pot de 10 pouces avec :

laitue à feuilles (1)

bette à carde (1)

haricots buissonniers (1)

carottes françaises (rondes) (11 à 12)

navets (4)

Plantez un pot de 14 pouces avec :

maïs doux nain (6 à 7)

chou (1)

chou cavalier (1)

carottes (9 à 10)

edamame (2)

petits pois (4)

laitue à feuilles (3 à 4)

épinards (3 à 4)

roquette (3)

Plantez un pot de 18 pouces (ou plus) avec :

haricots sur treillis (3 à 6, selon le type de treillis)

brocoli (1)

chou-fleur (1)

aubergine (1)

poivron (1)

tomate déterminée et support (1)

toute sorte de légumes verts à feuilles (varie ; voir l'étiquette de la plante ou le paquet de graines pour les directives d'espacement)

Plantez un pot de 24 pouces (ou plus) avec :

tomate indéterminée et cage (1)

concombre (1)

courge d'été (1)

artichaut (1)

Quelle que soit la taille du pot que vous utilisez pour faire pousser des légumes, il doit comporter des trous de drainage pour permettre à l'excès d'eau de s'écouler. Sinon, vos plantes risquent fort de se noyer à cause d'un arrosage excessif.

Utilisez un terreau de première qualité

Pour réussir un potager en conteneur, commencez par une bonne terre - pas de la terre de votre jardin, mais ce que l'on appelle un mélange de rempotage. Ces mélanges, comme Miracle-Gro® Potting Soil, contiennent le bon mélange de matériaux comme le coco, la mousse de tourbe et/ou le compost pour créer un environnement de croissance idéal pour les racines dans un pot. Les mélanges de rempotage ne se compactent pas, mais assurent au contraire un bon drainage et une bonne circulation de l'air. Une autre bonne option est Miracle-Gro® Moisture Control Potting Mix, qui aide à protéger les plantes contre un arrosage excessif ou insuffisant.

Choisissez un endroit ensoleillé

Placez votre potager en conteneur dans un endroit qui reçoit au moins six heures de soleil par jour, où que ce soit (sachez toutefois que les pots placés sur le trottoir ont tendance à chauffer et ont besoin d'un supplément d'eau). La culture de légumes en pots vous permet de truquer la saison de croissance en plaçant les pots dans un endroit bénéficiant d'un microclimat. Par exemple, aligner des pots le long d'un mur orienté au sud au début du printemps permet de réchauffer rapidement le sol et de planter plus tôt. En automne, un mur orienté vers le sud ou l'ouest conserve la chaleur et peut aider à prolonger la saison de croissance lorsque le gel menace.

N'oubliez pas d'arroser

Les pots s'assèchent beaucoup plus rapidement que les jardins enterrés, c'est pourquoi le succès du jardinage en conteneurs dépend en grande partie de l'arrosage. À mesure que les légumes poussent et que les racines remplissent le sol, les plantes ont besoin de plus d'eau pour rester en bonne santé et donner une récolte. Vous voudrez vérifier le sol quotidiennement et arroser dès que le pouce supérieur devient sec. Une autre option consiste à installer un système d'irrigation goutte à goutte (vendu en kits simples à assembler en ligne et dans les magasins de bricolage) qui fera le travail d'arrosage pour vous.

Nourrissez ces plantes !

Les légumes comme les tomates et les poivrons sont de gros mangeurs, et même les cultures moins voraces comme la laitue et les radis ont besoin de manger. En fait, les aliments pour plantes fonctionnent en tandem avec un bon sol pour fournir à vos légumes la bonne quantité et le bon type de nutrition tout au long de la saison de croissance. Environ un mois après la plantation, commencez à nourrir régulièrement avec Miracle-Gro Water Soluble Tomato, Fruit and Vegetable Plant Food, en suivant les instructions de l'étiquette. C'est un moyen super pratique de fertiliser, puisque vous pouvez le faire pendant que vous arrosez le jardin - un gros gain de temps ! De plus, lorsque vous utilisez une combinaison de cet engrais pour plantes et de terreau Miracle-Gro®, vous serez récompensé par une plus grosse récolte (vs. plantes non nourries).